Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Gurihnya Nikmat Tanpa Lecet Perut
Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Gurihnya Nikmat Tanpa Lecet Perut Tongseng sapi merupakan masakan khas Indonesia yang biasanya menggunakan santan sebagai bahan utamanya. Namun, bagi yang ingin menikmati rasa tongseng tanpa santan, resep ini adalah pilihan yang tepat. Mari kita lihat cara memasak tongseng sapi tanpa santan yang lezat dan bergizi: Bahan-bahan: 1/4 kg daging sapi, iris tipis Kol secukupnya 1 buah tomat 10 cabai rawit Daun bawang secukupnya 1 lembar daun salam 1 batang serai 2 sdm kecap manis 2 sdm minyak sayur 500 ml air matang 1/2 sdt kaldu bubuk sapi Bahan bumbu halus: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/4 sdt merica 1 cm jahe 2 butir kemiri Cara membuatnya: Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan serai, aduk hingga wangi. Lalu masukkan daging sapi yang telah diiris tipis hingga berwarna kecokelatan, kemudian masukkan air dan tutup wajan supaya dagingnya empuk. Setelah daging empuk, beri kaldu sapi dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan kol, ...
